学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~


关注好豆君,自力更生做好菜


大家去西餐厅

吃西餐的时候,

是不是都很爱里面的浓汤呢?

绵绸细腻的口感,

带着淡淡的奶香,

还有一点点鲜、咸味道解腻,

总之就很好吃啦!

今天教大家两款

超级好喝的浓汤做法,

货真价实,

味道一点都不比西餐厅的差。


01奶油蘑菇浓汤


浓滑、香醇的淡奶油与蘑菇的风味结合在一起,让很多人都非常喜欢它,特别是孩子,难以抗拒它的美味,做法不难,你也赶紧在家试一次吧!

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

-食材-

白蘑菇--80克

培根--80克

淡奶油--200毫升

黄油--50克

面粉--20克

白胡椒粉--少许

盐--少许

-做法-

1、培根切成小丁。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

2、蘑菇洗净去蒂,切成小丁。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

3、锅烧热,将40克黄油融化。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

4、倒入20克面粉,开小火,搅拌成无颗粒的油面,然后盛出待用。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

5、锅洗干净,再加入10克黄油融化,放入培根和蘑菇炒出香味。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

6、加入凉水烧开。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

7、倒入淡奶油。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

8、小火烧开,再加入盐。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

9、最后倒入油面。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

10、不停的搅拌均匀,随着温度升高,汤羹会越来越粘稠,关火就可以出锅。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

11、装碗后,可以撒上白胡椒粉调味。我这里是3-4碗的量,可以招待好友一起品尝哦。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~



02奶油南瓜浓汤


顺滑浓厚的南瓜汤在锅里咕嘟咕嘟冒着热气,让为家人准备食物的时刻也变成了最幸福的食光。加入了牛奶和淡奶油的南瓜浓汤更添了一分香浓。这个配方是做的咸味南瓜汤,如果你喜欢甜口的,也可以去掉盐和黑胡椒换成适量的糖哦。

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~

点击上方图片▲查看图文详细步骤


-食材-

南瓜--300克

牛奶--150克

淡奶油--75克

黄油--15克

洋葱--50克

黑胡椒粉--少许

盐--少许

-做法-

1、准备好所有需要用到的食材,南瓜皮充分洗干净,因为我们后期制作是保留南瓜皮的哦。

2、南瓜切2厘米左右块状备用,这个大小容易熟并且也不会太小而切的时候很麻烦;洋葱切1厘米左右块状备用。

3、锅中放入黄油,中火加热,油热后加入洋葱爆香,再加入南瓜翻炒,南瓜均匀裹上黄油后,开中小火、盖上锅盖,微焖2分钟到南瓜变熟,然后都盛出来略微冷却备用。

4、将所有食材按照牛奶、淡奶油、炒好的南瓜洋葱混合物的顺序依次搅拌杯中,并盖好杯盖。

5、开启机器开关,将转速从1逐渐加到10档,搅拌1分钟左右到细腻顺滑的浓汤状态即可。

6、然后将搅打好的南瓜浓汤放入不粘锅中,中小火熬煮沸腾状态即可,出锅前加盐调味。

7、盛入碗中,加入少许黑胡椒以及香草装饰会更美观,也可以滴入几滴淡奶油,同样也是很好的装饰方法。


♥♥♥

互动分享

大家还想吃些什么好吃的呢?快来评论区留言分享吧~

如果您也想和好豆公众号进行合作推广

添加好豆小蜜微信号(haodou1000)

欢迎联系

学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~


戳下方“阅读原文”下载好豆App,家的味道就在身边

关注好豆公众号,回复关键词,就能找到美食

孕妇 / 备孕 / 婴儿/老人/儿童/糖尿病

感冒/ 减肥 / 美容 / 祛湿 /月经/ 养胃牛肉 / 饺子/ 西红柿/ 宫保鸡丁/ 火锅

煲汤 / 秋葵 /烘焙 /海鲜 /披萨 /沙拉


点“在看”,美味值得分享学会这2款西式浓汤,家中老少再也不想去西餐厅喝了~




上一篇:降温天气来一份咖喱饭真的是绝了!细腻香浓,暖身又暖心~
下一篇:

相关推荐

除了奶油水果,生日蛋糕其实还可以玩出很多花样

除了奶油水果,生日蛋糕其实还可以玩出很多花样

476 蛋糕的做法大全

鲜花蛋糕这个蛋糕将是生日聚会最美的装饰了。配料:2包蛋糕粉(此方选用柠檬)6个鸡蛋一瓶雪碧香草糖霜适量食用花卉1.准备材料。2.将蛋糕粉,鸡蛋和雪碧放在一个大碗里,然后用搅拌机搅拌均匀。3.将蛋糕糊倒入四个模具,烘烤。4.冷却后,将四个蛋糕叠加起来,每一层抹上奶油。5.晾干。6.在蛋糕侧面均匀地抹上一层薄的奶油,冷藏30分钟。7.插上食用花卉装饰周侧。完成了

这款Steam游戏因太性感跳票!小黄油《球球少女》大热!《暗黑2重制》将上线!《无人深空》大更新!

这款Steam游戏因太性感跳票!小黄油《球球少女》大热!《暗黑2重制》将上线!《无人深空》大更新!

1426 Steam社区

导读1、《无人深空》五周年大型免费更新上线!新增宠物驯养系统!2、《暗黑破坏神2:重制版》正式公布!2021年上线!3、经典回归!《圣剑传说4:玛纳传奇》复刻版登录Steam!4、Steam好评小黄油《球球少女》销量破万!将开启优化!5、《超级情圣3》内容太性感未过steam审查,无奈延期!6、好评如潮的物理击剑游戏《骇厉四斩》来袭!速速与我击剑!《生化危机

速领!这款Steam游戏即将转为收费!《GTA5》卖爆销量超1.4亿!小黄油免费玩还送DLC!

速领!这款Steam游戏即将转为收费!《GTA5》卖爆销量超1.4亿!小黄油免费玩还送DLC!

7 Steam社区

导读1、《ARTHA》Steam免费领取即将转为收费2、T2财报《GTA5》卖爆销量超1.4亿在线模式爆满3、《博德之门》4号补丁公布新职业德鲁伊登场4、《天空之剑》《Splatoon3》等大批NS游戏支持中文5、《邪恶天才2:世界统治》Steam预售开启售价104元6、Steam小黄油《我的上司有点不正常》免费玩还送DLC《生化危机8》游戏细节本作将鼓励玩

刺绣奶油蛋糕爆红韩国,这个装饰简单又耐看!我先学了!

刺绣奶油蛋糕爆红韩国,这个装饰简单又耐看!我先学了!

227 轻松学烘焙

韩国私房又出唯美奶油蛋糕装饰,这个系列的蛋糕优雅清新,好像刺绣的裙子洁白的奶油上面填满了水果的形状,显得格外优雅好看这种风格的装饰,除了小型刺绣,还有这种大而可爱的造型:像不像一件白色,绣满草莓樱桃的毛衣?这款就是我们今天要学的装饰,简单地将草莓片贴在蛋糕外面,挤上“叶子”奶油,小巧的草莓特别可爱!真的像是卡通片走出来的奶油蛋糕,做法跟以前一样,只不过修改一

工信部个人信息保护规定将出台,乐视视频图标改为欠122亿,蘑菇租房租金提现卡壳,华为系统将改用鸿蒙内核,这就是今天的其他大新闻!

工信部个人信息保护规定将出台,乐视视频图标改为欠122亿,蘑菇租房租金提现卡壳,华为系统将改用鸿蒙内核,这就是今天的其他大新闻!

805 差评

今天是2月6日农历腊月廿五明天就放假了今天晚上办公室已经一个人都没有了下面是今天的其他大新闻#工信部移动应用个人信息保护22条规定将出台:App索权要以最小必要为原则(工信部)工业和信息化部5日通报了26款未能及时整改的侵害用户权益的App,涉及违规调用麦克风、通讯录、相册等权限。近期,工信部将聚焦App滥用麦克风、相册、通讯录等权限问题和广告弹窗关不掉等问

日料店招牌的厚底南瓜奶条,便宜复刻,轻松搞定全家早餐!

日料店招牌的厚底南瓜奶条,便宜复刻,轻松搞定全家早餐!

517 轻松学烘焙

日料店非常好吃的一款甜点!日式南瓜奶条,也叫日式南瓜挞,热量低又好吃,受到大家到追捧,重点是做法很!简!单!今天我们在家就能0难度复刻日料店美食。用香蕉燕麦代替高热量的黄油饼底,用希腊酸奶代替了淡奶油,南瓜自带甜味,清甜不腻,奶味浓郁,好吃不胖。口感浓郁、厚重,很快可以光盘~日式南瓜奶条/配方原创作者@药爷燕麦底:90g燕麦片、一根香蕉南瓜奶馅:南瓜泥450

传统黄油可颂面包,外酥里软口感佳,天凉一起练开酥吧!

传统黄油可颂面包,外酥里软口感佳,天凉一起练开酥吧!

1837 新手烘焙志

可颂在法语里是“羊角”的意思,经过包裹黄油再折叠,达到层次分明、香酥美味的口感。制作过程中茶茶总结了三个“心”,即决心、信心和耐心。可颂的制作过程比较漫长,所以当你下定决心做可颂的时候,就要做好一小天儿的准备了,可颂要经过多次感开折叠而不能破酥,所以要有足够的信心来给自己加油打气。最后就是在制作过程中耐心的完成每一步骤的操作,相信最终的成品是不会让你失望的。

《王国纪元》2021全球首场见面会,首曝年度重磅IP联动
游戏

《王国纪元》2021全球首场见面会,首曝年度重磅IP联动

1428 手游那点事

2021年刚刚开始半个月,IGG就筹措了今年全球首场玩家见面会,在1月16日的广州文华东方酒店,《王国纪元》“霸主之夜”广州见面会正式拉开帷幕。作为大家都耳熟能详的研运一体实力厂商,深耕全球市场多年的IGG,在刚刚过去的12月,根据SensorTower的统计显示,IGG的全球收入环比增长15%,同比增长42%,刷新近2年的最高收入纪录。在迈入五周年的关键之

重制&新作!任天堂218直面会发布情报汇总
游戏

重制&新作!任天堂218直面会发布情报汇总

1205 新浪游戏频道

今天(2月18日)北京时间上午6点,任天堂官方举办了时长50分钟的正式直面会,公开了2021年上半年旗下主机Switch即将上线的游戏阵容以及游戏《任天堂明星大乱斗特别版》等的最新情报。▎《任天堂明星大乱斗特别版》NintendoSwitch《任天堂明星大乱斗特别版》的付费新增内容第9弹已确定由《异度神剑2》的「焰/光」参战。从放出的视频可以发现,在大乱斗舞

狗狗迷上了养生怎么办?
萌宠

狗狗迷上了养生怎么办?

652 大爱萌狗控

爱狗人士关注大爱萌狗控只需回复:汪。内容更精彩!让您开心每一天铲屎官泡脚的时候,爱犬拉布拉多看到了,要死要活的非要一起泡,铲屎官无奈只好抱它一起泡...养了个这爱养生的狗子,还能咋办,只能宠着喽!您点一个再看小编工资就能涨1块谢谢您的鼓历

两性禁区:和喜欢的人做爱,和合适的人结婚
私房话

两性禁区:和喜欢的人做爱,和合适的人结婚

1094 湖畔共读

作者:一介来源:一介(ID:yijievideo)1你喜欢的人和对你好的人,你会怎么选?怎么说,这都是个两难问题。前两天综艺《心动的信号》迎来大结局,各位嘉宾的心动人选也将尘埃落定。节目中,男嘉宾陈延迪对女嘉宾姚沐希一见钟情,不管后面其他嘉宾的选择如何,他都非常坚定地选择她,并且几乎用尽全力地对她好。而且陈延迪本身也非常优秀,牙科博士在读生,细心体贴的大暖男

春天,花开了,需要一份迷人的恋爱了。
私房话

春天,花开了,需要一份迷人的恋爱了。

356 无故事

伯克利女同学陪你解读社会剖析人性关注并置顶“无故事”的人都很酷3月的南方,柔春的气息已经很浓了。湿漉漉的初春,尽管一切尚未明朗,却足以叫人心生欢喜,悄悄在这些小角落蔓延开来。广州地铁站内出现的鲜花自动贩卖机,北京地铁站的“爱情应急箱”,贩卖着诗意浪漫的鲜花,赢得本应步履匆匆的人们,纷纷驻足,一时间,身边的一切仿佛都在吟唱着:春天来了,该谈恋爱了。是呀,春天本

会员游戏:国产游戏公司模拟
游戏

会员游戏:国产游戏公司模拟

1712 indienova

注:这里列出的信息均为开发者在indienova自行提交的信息。游戏可能尚在开发和完善中,具体的内容和表现(甚至玩法)在正式上架销售后可能会有所差异。开发团队:熊和猫主要类型:模拟经营次要类型:现实模拟支持平台:Windows/iOS/Android预计/发行日期:尚未确定游戏介绍现在的国内游戏环境已经和80年代或者90年代不同了,游戏行业相对成熟,也更加有

带着可爱出现在面前的喵星人
萌宠

带着可爱出现在面前的喵星人

580 猫猫狗狗萌宠物

你们人类的警示,与我无关粉嫩的小爪爪中间露个大肚皮一点都不挤!獠牙和利爪~睡成一团你好,我是奶牛喵尝到了鱼的味道,那叫一个满足~我很好,真的!购物偶遇吓到了哎呀妈呀,它咬我!不是我干的!全家一起来开会~除了吃就是睡请出示您的证件坐着机车去兜风背着我,往前爬,你可以的!加油每日外卖神券点击领取,每日可领!

养了一只不喜欢狗的狗子,是什么体验?
萌宠

养了一只不喜欢狗的狗子,是什么体验?

1857 狗狗汪呀

网友把狗狗送去寄养后,才惊讶的发现,原来自家狗狗,不喜欢别的狗狗...人家很热情的来找它玩,结果它一脸嫌弃拒绝了...真的是满脸都写着“高冷”和“不合群”!但只有它自己时,立马变回小甜心...笑得都能开出花来!原来狗狗也会社恐,不喜欢和其它狗狗玩,只守着主人就很开心...饿了么红宝天天领

我们都错了!任天堂才是科技大佬!索尼微软跟班弟弟。
游戏

我们都错了!任天堂才是科技大佬!索尼微软跟班弟弟。

734 Switch游戏圈

“玩任天堂就不要想着画面多么好了。”这么多年来,“低画质”似乎已经成了许多任饭的共识,甚至不少玩家会认为这是任天堂的“不思进取”。但事实果真如此吗?Um…说实话,Switch的性能挺差的,甚至许多第一方游戏运行的效果都不够优秀,例如《旷野之息》都到不了1080P还偶尔掉帧,《异度2》分辨率低得吓人……隔壁两家的次世代主机,性能参数理论上都能模拟Switch了

这款恐游免费玩!排名仅次2077的《英灵神殿》!特朗普靠隐藏技能翻身?《原神》联动KFC!
游戏

这款恐游免费玩!排名仅次2077的《英灵神殿》!特朗普靠隐藏技能翻身?《原神》联动KFC!

1671 Steam社区

导读1、《英灵神殿》开发团队仅5人!工作室正招募人手!2、《原神》联动KFC送限定风之翼!3、特朗普靠这个隐藏的传统艺能翻身?4、南极发现全球首只黄金企鹅!(这是尊贵的超级VIP用户?)5、《鬼灭之刃》全新角色战斗演示!雷之呼吸与兽之呼吸!6、恐怖游戏《蚀刻的记忆》扮演小猫咪!现可免费试玩!《生化危机8》游戏细节本作将鼓励玩家探索地图!01、《英灵神殿》开发