一年四季必吃的开胃小菜，益气助消化，调理脾胃，特下饭！
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萝卜素有“小人参”的美称。鲜美多汁，既能行气助消化，又能防治感冒。还能降低餐后低血糖，有利于改善血糖，并提高抗病能力。
腌萝卜是餐桌必备的开胃小菜，食材简单，重点是特别的开胃下饭，多吃一些也不会有负担，消食通气还减肥！快试试吧~
爽口腌萝卜
主料：白萝卜、姜、小米辣
辅料：陈醋、生抽、白糖
1.白萝卜切夹刀片。
2.加盐，抓拌一下，腌制半小时。
3.准备陈醋两大勺、生抽三大勺、一勺白糖，适量的凉开水，搅匀备用。
4.腌好的萝卜倒出水分，挤干放入碗里。
5.倒入料汁，加小米辣，姜片，搅匀料汁与萝卜齐平。
6.盖上保鲜膜，冷藏四小时，口感更佳。
7.这道爽口萝卜解腻又爽脆，配粥配面配火锅都可以，上桌就扫光~
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