天冷了,早餐来碗美味疙瘩汤,暖胃又暖身!4种花样做法任你选!

天冷了,早餐来碗美味疙瘩汤,暖胃又暖身!4种花样做法任你选!

想看更多视频抖音搜索:

朝食集(抖音ID:33508313)

疙瘩汤顾名思义就是面疙瘩做的汤,汤里面的食材可以根据口味去替换,最主要的一个环节是这个面疙瘩,搅好的面疙瘩是一个个的小蝌蚪状。虽说都是面食,可是吃着却跟面条完全不是一样的口感,这个汤可以用来当早餐,也可以做日常的汤。饮营养丰富,口感鲜美,吃着软和又好消化,做起来也简单快手,喜欢的亲们可以收藏起来哦~


推荐做法1:

西红柿鸡蛋疙瘩汤

天冷了,早餐来碗美味疙瘩汤,暖胃又暖身!4种花样做法任你选!


食材

鸡蛋 2个/ 西红柿 3个/盐 2勺 /胡椒粉 1小勺/香油 1勺/面粉 4大勺/


制作步骤

1、面粉加入盐、白胡椒粉、慢慢倒入水,边倒边用筷子搅拌

2、用筷子拌成絮状

3、西红柿切丁

4、热锅煸炒西红柿

5、炒到软烂加水煮开

6、把棉絮一点点倒入,边倒边用勺子搅拌

7、放盐,鸡精

8、出锅前倒入鸡蛋液

9、出锅,热乎乎很好吃


推荐做法2:

海鲜疙瘩汤

天冷了,早餐来碗美味疙瘩汤,暖胃又暖身!4种花样做法任你选!


食材

面粉 150克/蛤蜊 200克/虾仁 8个/鸡蛋 1个/盐 1.5小勺/小白菜 1颗/葱1段/ 油 1勺/姜4片/


制作步骤

1、蛤蜊吐干净泥沙后洗净

2、锅里放一碗水放入蛤蜊,蛤蜊煮开口关火。

3、小白菜洗净切丝、虾仁去虾线切段、蛤蜊取出蛤蜊肉、葱姜切末备用。

4、面粉放入大碗倒一点点水用筷子拌匀,再继续一点点到水,把面粉拌成絮状就可以,里面留一点干的面粉ok。

5、锅里倒少许油热六成放葱姜爆香,再放白菜进去翻炒后倒入清水,清水的量根据要吃的人口自我调整。

6、水开后倒入棉絮,依次放入虾仁、蛤蜊肉和盐,鸡蛋放碗里打散后一点点倒入锅里,煮二三分钟后就ok了。

7、出锅


【点击下图直接查看视频】

如果您觉得今天的视频有用,

别忘了转发给家人!


推荐做法3:

鲜虾蔬菜疙瘩汤

天冷了,早餐来碗美味疙瘩汤,暖胃又暖身!4种花样做法任你选!


食材

青菜 1颗/鸡蛋 1个/木耳 4朵/香菇 1个/虾 2个/面粉 1小碗 /盐 适量/胡萝卜1小块/


制作步骤

1、准备食材

2、食材切碎备用

3、面粉加入清水,搅拌成糊状

4、锅中少许油将胡萝卜鲜菇煸炒

5、加入木耳继续翻炒,加入开水

6、面糊倒在漏勺中,可用勺子刮一下漏勺,疙瘩均匀滴入锅中

7、煮一会后加入虾仁和青菜,少许盐调味

8、鸡蛋提前打散倒入汤中,搅拌均匀

9、出锅后滴入几滴香油即可


推荐做法4:

蔬菜疙瘩汤天冷了,早餐来碗美味疙瘩汤,暖胃又暖身!4种花样做法任你选!


食材

面粉 适量/南瓜泥 适量/西兰花泥 适量/ 山芋 适量/紫薯适量/黄瓜 适量/胡萝卜 适量/


制作步骤

1、准备食材:面粉、南瓜泥、西兰花泥、山芋、紫薯、黄瓜、胡萝卜

2、山芋、紫薯、黄瓜、胡萝卜切丁

3、南瓜泥、西兰花泥中分别放入面粉

4、南瓜泥、西兰花泥、加入清水分别调至面糊

5、清水烧开,用漏勺将面糊漏到烧沸的水中煮到9分熟

6、捞出过下冷水备用

7、紫薯切丁煮软。

8、胡萝卜、山芋、黄瓜切丁锅中烧油将以上食材翻炒

9、加入清水煮汤

10、以上三种食材煮软加入煮至9分熟的小面疙瘩与紫薯丁

11、再煮一分钟即可

12、蔬菜疙瘩汤出锅



天冷了,早餐来碗美味疙瘩汤,暖胃又暖身!4种花样做法任你选!

点击查看

上一篇:谁做谁成功的【糖醋汁秘方】,轻松秒变大厨师
下一篇:教你挂面最好吃的做法,鲜美还补钙,比买的都香,赶紧学会自己做!

相关推荐

受伤的你会好起来,在2020最后一夜。
私房话

受伤的你会好起来,在2020最后一夜。

583 新世相

-这是新世相的第1489篇文章-Sayings:距离2021还剩不到12个小时。我为每个经历2020锉磨的你,准备了一份新年致辞。想你体会一下,这最后几小时难得的岁月静好。我们做了一支短片,请来了歌手郑钧,为你在地铁里,唱一首名叫《温暖2020》的歌。这是郑钧特意写给一起趟过今年的你,他说:我以为你不必落泪亦可道别离可曲终人散还是难逃涕泗横流去这疼痛依旧是疼

男人的嘴,决定了一个家庭的命运(深度好文)
私房话

男人的嘴,决定了一个家庭的命运(深度好文)

772 智慧阅刊

家庭的幸福,往往不在于物质的丰厚,而在于“说话”。你说什么样的话,就是什么样的人;是什么样的人,就会造就什么样的家庭环境。轻语善言,必定妻贤子孝,家庭和美;恶语相向,只会妻离子散,幸福破裂。一个男人,积口德,就是在给自己积福气。而且,作为一家之主,家庭的福报运势,也都藏在他的嘴里!01不对妻子恶言,婚姻更美满俗话说:良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。在婚姻中,

越是在这些时候哄你的男人,越是不爱你,错不了!
私房话

越是在这些时候哄你的男人,越是不爱你,错不了!

1028 睡前好读物

人是世间最难看透的东西,有的人表面对你各种讨好,献殷勤,但是内心却可能早就厌恶你到了极致,有的人表面对你满不在乎,但是一旦你有事,他肯定会为你倾尽所有。在感情里面也同样是这样,女人都喜欢对她们好的男人,但是却不知道并不是所有对她们的好的男人,就真的会是一个好男人。真的是爱你的男人,不管什么时候他都会很宠着你,但并不是真的深爱你的男人,他宠你哄你是挑时间的,总

萌宠

什么柯基,这明明就是傻不拉基!

476 大爱狗狗控

别人养的都是超级无敌可爱的小柯基,而自己养的却是蠢到无边的傻不拉基——很多狗狗都会藏食,把吃不完的东西藏起来以后再吃,但狗子一般都会选一个隐蔽处...但这只傻不拉基,叼着零食就往铲屎官的大腿下藏,还埋的非常认真!“最危险的地方就是最安全的地方,铲屎官一定想不到我会藏这里...”铲屎官:我确实没想到,但我看到了!网友家的这只柯基,不知道为啥跟皮筋杠上了,非要扯

狗狗被遗弃竟是因为“个头太大不好卖”,如今却逆袭成全网爆红的“网红小熊”!
萌宠

狗狗被遗弃竟是因为“个头太大不好卖”,如今却逆袭成全网爆红的“网红小熊”!

121 狗狗猫咪宠物控

“不要了,就扔了吧多大点事儿啊”没人喜欢被遗弃的感觉但人们却总在这样做甚至很多人觉得这是很正常的事情今天故事的主人公也曾被遗弃喏,就是这个小家伙了它的名字叫Bertram说出来你可能不信,它是博美巧克力色的哟~~像它这种品种不错的狗狗照理说应该会有不错的一生但5个月大时,它被狗贩子遗弃了理由是“它个头太大,不好卖”真是欲加之罪何患无辞啊但要是知道Bertra

我们总会在困境中看到希望!
萌宠

我们总会在困境中看到希望!

391 猫猫狗狗萌宠物

即使2020再怎么艰难,还是有很多鼓舞人心的时刻就先下面这些关于动物的新闻你总会在困境中看到希望一只猫在寒冷的天气里找到了新的家庭一只被遗弃并拴在凳子上留有便条的小狗被领养瘫痪的狗狗获救后再次开始奔跑一只从悬崖上滚下来的小狗被救了出来失踪三年的癫痫犬与主人重聚一只假腿的退休军犬获得了最高的动物荣誉奖章曾被称为“世界上最孤独的大象”的亚洲象卡万(Kaavan)

2020年电竞俱乐部洗牌加剧,头部玩家跨界出圈探寻商业化新路
游戏

2020年电竞俱乐部洗牌加剧,头部玩家跨界出圈探寻商业化新路

633 唯电竞

2020年的最后一个月,电竞入亚带动行业投资热潮,平安银行、起亚汽车纷纷冠名电竞俱乐部,深圳、广州、扬州等地针对电竞产业推出利好政策,一直饱受“盈利难”争议的电竞俱乐部,在商业化探索上一再提速。“今年一年随着政策的完善,用户规模的显著提升,以及行业日趋成熟,中国电竞整体已经迈入商业化发展时代,电竞的商业价值越来越得到主流市场认可,并且向传统体育赛事靠拢。”F

萌宠

狗狗积极响应防疫工作,出门戴口罩做检测,网友:真比某些人强!

1594 大爱萌狗控

爱狗人士关注大爱萌狗控只需回复:汪。内容更精彩!让您开心每一天2020年即将过去,一场新冠疫情也在这一年席卷全球,在世界范围内累积已经有超过八千多万人感染。在国内经过严格防控的情况下,我们度过了一段相对平稳的时期,但是最近疫情又在东北、北京等地有了卷土重来的趋势...为了能够更好的防控疫情,大家也都积极配合防疫工作,其中核酸检测就是排查新冠患者的最有效途径之

萌宠

拍全家福倒数一半…心机汪立马冲过来霸占镜头,最后得意一笑:还是老子最帅!

1968 宠物帮萌星球

全家福什么的靠边儿站,得先给偶来张特写啦!最近,铲屎官带着狗狗Haru去露营,他们专门挑着风和日丽的时候去玩,想着天气好可以多拍几张全家福留念。可其中一张照片竟然让Haru一照成名!不少网友看后纷纷笑喷!当时,铲屎官刚架起手机支架准备拍照,想着设定秒数然后在飞快跑到老公旁边一起入镜,但每次按下定时键跑到老公身边的时候,Haru就很亢奋,还一直追她想和她玩。于

萌宠

网上买了个宠物床给阿金当圣诞礼物,结果收到货拆开傻眼了……

1573 我和宠物的日常

这只9个月大的黄金猎犬(阿威)收到狗生中第一个圣诞礼物,但一拆开奴才JoyTai笑到停不下来,原本网上的狗床超帅超大,但实际上家里的阿金一趴上去四肢都露在外面。JoyTai把「照骗」分享到网上后,网友笑翻说「只能再订一个缝在一起了」。额……奴才你是不是误会了什么?网拍的照片中,黄金猎犬整只躺在蓝色大床上,旁边的空间还绰绰有馀,阿金也露出满足的笑容,但是换成自