世界上最古老的花神咖啡馆倒闭了!?从此再也喝不到莫奈和雪莱的同款咖啡了......


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在意大利威尼斯的圣马可广场上,有一家古老的花神咖啡馆。

上个月月底,它才刚刚度过了300周年生日。

近日,新闻却曝出,花神咖啡馆即将停业倒闭。

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原来,去年的威尼斯因受疫情影响,失去了成千上万的游客,百业萧条。


往年花神咖啡馆的营业额高达800w欧元,2020年却骤降至不足200w欧元,完全入不敷出。

在苦苦支撑了半年之后,花神咖啡馆向自顾不暇的威尼斯政府求助也无果,终于无奈宣布关门。

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如今镜头下的花神咖啡馆,早就不复昔日顾客盈门、座无虚席的盛况,

门庭冷落,竟是一派颓垣败井的景象。

让人难以想象,它过去的繁荣。


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花神咖啡馆曾是两部荣获奥斯卡大奖的电影——《夏日时光》和《天才瑞普利》的拍摄取景地。


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上个世纪,卓别林在这里用餐后,写下了对咖啡馆餐品的赞美。

还画上了自己的卡通形象~


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著名波普画家安迪·沃霍尔也在这里留下了一份珍贵的手稿。

他喝咖啡时突然来了灵感,匆匆在纸上画下一只潦草的易拉罐线稿。


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后来,这只易拉罐的形象,成为了他最著名的涂鸦画作之一——《金宝罐头汤》!


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阿图尔·鲁宾斯坦被誉为“20世纪最伟大的钢琴家“,他曾来过花神咖啡馆听了一场露天演出,照片记录下他被风琴手认出的一刻。


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德国前总理赫尔穆特·科尔也曾在此用餐,并签名留念。


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一间小小的咖啡馆,竟吸引了无数艺术家、政治家和明星大咖前来光顾。

只因在这里,你不仅能享用咖啡和甜品,还能一睹三个世纪以来,威尼斯艺术文化的缩影。



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300年来,花神咖啡馆的装潢始终保留着18世纪欧洲古典主义的风情,仿佛凝滞了时光。

木制招牌和墙面,因老旧和潮湿而变得斑驳,却难掩它从文艺复兴时期流传下来的格调。


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室外,餐桌摆放在狭窄的过道两旁,身穿纯白燕尾服的侍应,单手托举着餐盘,优雅地穿行在游人之间。


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在露天餐区,钢琴师和提琴手倾情演奏着古典乐。

悠扬的施特劳斯华尔兹舞曲,回荡在空旷的圣马可广场,与教堂里古老的钟声共振。


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当人们进入咖啡馆内,会有种恍如隔世的感觉。

巴洛克风格的壁画和头顶流光彩熠的琉璃交相辉映,让咖啡馆如宫殿一般金碧辉煌。


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室内典雅的陈设,让这儿又犹如华丽的城堡般:

红色天鹅绒的沙发与缀满金箔的墙面融为一体,墙壁和天花板,到处都挂着古典主义风格油画。

你对中世纪的所有遥远遐想,都能在此处化作具象。


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花神咖啡馆的餐厅被分隔成了不同主题的小厅,有名人厅、参议院厅,也有东方厅和中国厅,等等。

所有的小厅都会根据各自主题来布置画作。

每逢威尼斯双年展时期,这里还会被用来举办小型艺术展。


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从咖啡馆大门向左转,第一个厅室就是参议院厅。

参议院厅在18世纪末意大利的战争时期,曾一度成为了当时的政治家们议事的会馆。


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厅内宗教氛围浓厚,四周被希腊神话中的神明肖像包围,天花板壁画上的圣母,俯视着底下的过客。


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参议院厅正对面,隔着一条走廊的就是中国厅和东方厅。

中国厅内陈列着画家安东尼奥·帕斯库蒂和贾科莫·卡萨的杰作。

东方厅内也布满东方主题的绘画,连装饰元素都参考了中国的瓷器图纹,设计师用朦胧的色彩勾勒出似真似幻的东方梦境。


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从中国厅的侧门出来,穿过狭窄的内室,就达到四季厅。


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四季厅里,花卉藤蔓沿着墙壁攀缘而上,繁复的花饰笼罩了房间,让客人仿佛走入一场花神的盛宴。


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房间里展出的是花神的宗教肖像画,四个女神被不同的植物簇拥,分别代表了春、夏、秋、冬。


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参观完四季厅,沿着走廊继续直行,就能进入名人厅。

名人厅好比威尼斯杰出人物的纪念馆,罗列了威尼斯名人的肖像画。

例如文艺复兴晚期,著名的画家提香、威尼斯画派的创始人贝里尼和远游东方的探险家马可波罗等。


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除去欧洲古典油画主题厅室,花神咖啡馆还新建了一个厅室用于展示现代艺术。

它的名字叫“liberty room自由之厅”,建于1920年,当时是为了庆祝花神咖啡馆两百周年生日。


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自由之厅的设计参考了当时新兴的艺术风格——装饰风格,偏向展示现代工业之美。

因此,厅中饰以手绘的“假镜子”,摆放着工业感满满的铜制餐桌,搭配了极简的金属玻璃台灯。


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结合了现代风风格的自由之厅,和其他厅的设计风格截然不同,象征着古老的花神咖啡馆已经开始向新时代迈出一步。

在怀旧的同时,它也不忘把目光向前看。


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除此之外,在花神咖啡馆里,还有一个鲜为人知的地下艺术馆。

近年来,由于时任咖啡馆馆长对艺术充满热情,地面的门厅墙面已经完全被各种作品占据,再无可作展览的空间。


于是,他将咖啡馆里的地下酒窖,改造成当代艺术收藏馆,收纳了许多威尼斯年轻艺术家们的佳作。

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难以想象,威尼斯近三个世纪的艺术文化的历史,都溶在这间小小的咖啡馆里。

可惜的是,今后它不会再奏起轻快的乐曲,只是孤寂地矗立在圣马可广场拱廊之下。

古老而斑驳的墙面,更显沧桑。


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其实花神咖啡馆在1720年诞生之初,只是一家普通的餐厅。

但后来生意越做越好,老板不满足于只开餐馆,便想把花神打造成文化交流的艺术沙龙,所以经常举办各种文艺聚会。

久而久之,这里就成为了意大利名流贵族们的社交中心。

浪漫主义诗人拜伦和雪莱、文学家歌德、作家查尔斯·狄更斯、画家毕加索等人都曾是咖啡馆的座上宾。


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不仅如此,它还是欧洲历史上第一间招待女性顾客的咖啡馆。

18世纪以前,欧洲女性的社会地位低下,普通阶层的女性经常被各种娱乐场所拒绝招待。

而花神咖啡馆率先打开大门,邀请女性入内,让女人获得了和男人同等享乐的权利。


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18世纪末,法国大革命爆发。

面对战乱,花神咖啡馆一改往日的纸醉金迷,成为了政治家们商讨国事的地方。


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1797年拿破仑征服威尼斯共和国后,威尼斯的爱国者们相聚在花神咖啡馆,密谋推翻法国和奥地利的统治。

当时威尼斯四处游荡着无家可归的难民。见状,花神咖啡馆第一次暂停了营业,把店面改作收容所,给难民一个栖身之地。


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战后,随着威尼斯的经济逐渐复苏,艺术家们重新涌入他们喜爱的花神咖啡馆里谈笑风生。


1893年,当时的威尼斯市长与艺术家乔瓦尼·博尔迪加、安东尼奥·弗雷德莱托、菲利波·格里马尼等人在咖啡馆里高谈阔论后,决定举办一场盛大的艺术展,以纪念国王与皇后的银婚大典。


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就这样,世界上第一个国际艺术节“威尼斯双年展”,在花神咖啡馆诞生。


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过去的三百年间,旧的艺术在花神咖啡馆被铭记,新的艺术在此孕育而生。

孟德斯鸠曾说,文艺咖啡馆是梦想与现实对话的地方。

在那里,伟大的作品,巨大的计划、乌托邦梦想的诞生,都离不开桌上的一杯咖啡。

花神咖啡馆的存在,就是这句话最好的佐证。


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所以,在威尼斯人的眼里,花神咖啡馆也不仅仅是家普通咖啡馆的存在。

它自诞生以来,在三个世纪的时光里,亲历了威尼斯的风起云涌。

花神咖啡馆,早已成为欧洲文明的重要一页。


因此,即便它的饮品和小吃定价高昂,人们依然乐意花费50欧元点一杯咖啡,坐在圣马可广场上感受威尼斯的风采。


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可惜,万物终有时。


花神咖啡馆见证了无数事物随着时间消亡,如今,它也迎来了属于自己的落幕


图片来源/网络撰文、编辑 / 猫南北责任编辑 /七七、张嘻嘻


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