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今年紫薯流行这样吃,低脂又营养,好吃到没朋友

今年紫薯流行这样吃,低脂又营养,好吃到没朋友

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紫薯富含果胶、蛋白质、纤维素、花青素、维生素及多种矿物质,不仅有预防疾病和增强体质的作用,还可以减肥瘦身、促进肠胃蠕动。将紫薯和芝士搭配在一起,极具高级范儿,口感香浓美味,刚出炉趁热食用还能拉丝,吃完唇齿留香,回味无穷!喜欢的小可爱可不要错过这个紫薯的新吃法哦!芝士焗紫薯by简单love1236配料:紫薯300克、纯牛奶30克、炼奶20克、马苏里拉奶酪80克

不会裱花没关系,一看就会的盒子蛋糕!新手也能做出大神水平!

不会裱花没关系,一看就会的盒子蛋糕!新手也能做出大神水平!

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前一阵子朋友圈里出现了各种盒子蛋糕,水果盒子、豆乳盒子、奥利奥奶油盒子。奶油的蛋糕我很少做,因为热量比较高,每次吃完就觉得脸都跟着大了一圈,但唯独对这个奥利奥咸奶油盒子蛋糕无法抗拒。其实这种盒子蛋糕的做法很简单,它不需要有很好的裱花技术,只要将烤好的蛋糕、奶油和奥利奥饼干碎一层一层的叠起来即可,就算是手残党也可以轻松的做出来。喜欢的小可爱可以在家做做看哦!奥

美翻了!让你少女心爆棚的小点心,一次做好一周不愁!

美翻了!让你少女心爆棚的小点心,一次做好一周不愁!

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说起到“烘焙”,大家脑海里就浮现出了“烤箱”“裱花”“难度大”“失败率高”等一系列的印象对不对?其实烘焙的范围很广,有很多的方法都特别简单。今日茶茶就分享小可爱们一道让你少女心爆棚的小点心,一次做好一周不愁,做法真的是无敌简单,下面我们一起看看具体的烹饪步骤吧!核桃酥by辛墨墨的小食光配料:鸡蛋1个、低筋面粉225克、核桃仁碎1把、盐1克、玉米油100毫升、

免打发的马芬蛋糕,不回缩不塌腰,香味浓郁爱不释口

免打发的马芬蛋糕,不回缩不塌腰,香味浓郁爱不释口

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提到烘焙,你是不是总觉得既耗时间又麻烦?真可惜,你错过了很多治愈系美食。其实,一些烘焙美味比你想象的要简单很多。比如马芬蛋糕,只需要将食材混合起来搅一搅、拌一拌,从冒着香甜气味的烤箱里取出来,就能即刻享受舌尖上的松软绵密。巧克力香蕉马芬蛋糕by素朵配料:香蕉(去皮)250克、低筋面粉200克、玉米油60克、牛奶60克、细砂糖40克、巧克力30克、鸡蛋2个、泡

果香年糕羹自己在家就能做,软糯香甜不黏牙,步骤超简单

果香年糕羹自己在家就能做,软糯香甜不黏牙,步骤超简单

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年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕。年糕与“年高”谐音,有年年高的意思,象征收入、职位或小孩子的知识和身高都一年比一年高。今日茶茶分享小可爱们一道加入了水果的年糕羹,风味别具一格,果香天然,芳香隽永,清新淡雅的气息弥散在餐桌上,给您带来视觉与味觉的绝妙享受!果香年糕羹by水怀珠配料:年糕100克、山药100克、红心火龙果半个、冰糖适量烹饪步骤:1.准备好食材。

法国的贵族小点心,在家用手抓饼就能做!发朋友圈稳赢

法国的贵族小点心,在家用手抓饼就能做!发朋友圈稳赢

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茶茶今天分享小可爱们一道在家就能做的经典法式甜点,拿破仑酥,一张手抓饼就能轻松搞定!用酸奶代替了吃了容易胖的奶油,更加营养健康。酥到掉渣的层层酥皮,鲜香美味的肉松、细腻爽滑的酸奶与口感酥脆草莓缤纷水果麦片相遇,绝对是妙不可言!一口吃到嘴里,甜进了心窝!棒呆了!手抓饼版拿破仑酥by西蘭的美食厨房配料:手抓饼2张、肉松10g、酸奶1瓶、麦片50g烹饪步骤:1.准

零失败的豆沙面包卷,层次分明又软糯,全家老少都爱吃

零失败的豆沙面包卷,层次分明又软糯,全家老少都爱吃

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面包是我们生活中经常吃的美食,其以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。平时我们都有一种觉得面包制作麻烦,而喜欢去商店购买做好的。其实面包的制作方式很简单,自己在家做的吃的才放心,下面就和茶茶一起看看美味可口的豆沙面包卷的做法吧!豆沙面包卷by梅朵时光配料:水80克、高

教你汉堡的创新做法,外面卖68一份,有这秘方自己在家就能做

教你汉堡的创新做法,外面卖68一份,有这秘方自己在家就能做

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汉堡坯做成的汉堡大家都吃过,这款米饭汉堡你们肯定没吃过,早餐给自己做上这份美味汉堡,比在外面买个饭团什么的不知道强多少倍。你还在买汉堡吃吗?早就不流行啦!快来跟着茶茶一起做这道K丅猫米饭鸡排汉堡,美味可口,做法简单,喜欢的小可爱记得收藏在家试试看哦!K丅猫米饭鸡排汉堡by独爱你配料:大米120克、鸡胸肉150克、鸡蛋1个、即食芝士1片、番茄1片、火腿肠1片、

酥脆掉渣的香橙曲奇饼干,揉一揉就成功,一口下去太惊艳

酥脆掉渣的香橙曲奇饼干,揉一揉就成功,一口下去太惊艳

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今天茶茶给小可爱们分享一道颜值高,味道佳的香橙曲奇饼干。不需要任何烘焙基础,简单快手,小白一看就会,一做就对哦!只需要准备1个橙子,一点面粉,就可以轻松搞定~有木有觉得光是看见图片,就感觉到口水在打转转,喜欢的小可爱记得收藏在家试试看哦!香橙曲奇饼干by独爱你配料:黄油80克、糖粉30克、蛋液18克、低筋面粉140克、橙子1个烹饪步骤:1.准备好材料2.黄油

教你做麦片雪花酥,甜而不腻过年招待客人,比牛轧糖还好吃

教你做麦片雪花酥,甜而不腻过年招待客人,比牛轧糖还好吃

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一开始见到雪花酥,我还以为这是牛轧糖,结果吃的时候才发现自己大错特错,牛轧糖在雪花酥面前显得太一般了!好吃归好吃,但是28元才一小袋,实在太贵了。今日茶茶就给小可爱们分享一道麦片雪花酥,甜而不腻,过年招待客人正合适!下面跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧,一定要收藏在家试试看哦!麦片雪花酥麦片雪花酥byqiaoan配料:黄油52克、棉花糖185克、奶粉67克、

红枣糕的详细做法,1把红枣3个鸡蛋,可蒸可烤松软香甜不回缩

红枣糕的详细做法,1把红枣3个鸡蛋,可蒸可烤松软香甜不回缩

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突然又想做蛋糕了!自从走上烘培之路就很喜欢捣鼓做吃的!这款红糖枣蛋糕好吃有股淡淡的红枣味,别有一种口味,特好吃!食材简单,只需要1把红枣3个鸡蛋,可蒸可烤,松软香甜不回缩!下面就跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧,喜欢的小可爱记得收藏在家试试看哦!红糖枣蛋糕by丽军81配料:低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3个烹饪步骤:1.红枣

水果界的“小糖炮”,一口脆甜爆汁,春天多吃它开胃又消食

水果界的“小糖炮”,一口脆甜爆汁,春天多吃它开胃又消食

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现在正是金桔上市的时候,其果形与红枣一般大小,果味酸甜,自带一种芳香,也被大家称之为金枣。它是可以带皮食用的,营养价值也很高,能增强机体的抗寒能力,可以防治感冒和咳嗽。用冰糖慢熬金桔,出来的成品蜜汁非常浓郁,可以直接食用,也可以用温开水冲兑。冲兑的瞬间,金桔的清香扑鼻而来,浓郁的香甜,不光润肺还能养颜。下面茶茶就把做法分享大家。金桔膏by孜孜不倦zzbj配料

春季做面包难度大?这款香葱肉松面包先收藏,晚饭后跟着做特简单

春季做面包难度大?这款香葱肉松面包先收藏,晚饭后跟着做特简单

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一个转身,冬天成了故事,一次回眸,春天成了风景。岁月更替,时光易逝,四季轮回。愿春风不燥,时光不老,岁月静好,惟愿一切顺遂!今日茶茶分享小可爱们一道香葱肉松面包卷,光是看着就食欲大开,做法也特别简单,闲暇时间轻松一做就成功!下面跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧~香葱肉松面包卷by独爱你配料:主材料:、高筋面粉175克、低筋面粉75克、牛奶90克、鸡蛋一个(去

过年零食不用买,教你在家做猫耳朵,80后的回忆嘎嘣脆满口香

过年零食不用买,教你在家做猫耳朵,80后的回忆嘎嘣脆满口香

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小的时候的记忆,是奶奶炸的春卷,还有就是酥脆酥脆的猫耳朵。那时的零食少,过年是最期待的日子,炸上满满一大锅猫耳朵,可以美美的吃上一阵子。随着年纪的增大,记忆中的味道越来越少,很多小时候的零食,现在都买不到了。突然想吃,也只有自己做,好在做法简单,轻轻松松就能做出一大锅猫耳朵,酥脆可口,着实不赖。零食猫耳朵by萌奇奇他娘配料:【白面团】、面粉半碗、白糖1勺、盐

传统黄油可颂面包,外酥里软口感佳,天凉一起练开酥吧!

传统黄油可颂面包,外酥里软口感佳,天凉一起练开酥吧!

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可颂在法语里是“羊角”的意思,经过包裹黄油再折叠,达到层次分明、香酥美味的口感。制作过程中茶茶总结了三个“心”,即决心、信心和耐心。可颂的制作过程比较漫长,所以当你下定决心做可颂的时候,就要做好一小天儿的准备了,可颂要经过多次感开折叠而不能破酥,所以要有足够的信心来给自己加油打气。最后就是在制作过程中耐心的完成每一步骤的操作,相信最终的成品是不会让你失望的。

立春将至这糕点多做给家人吃,软糯可口不上火,脾胃好身体棒

立春将至这糕点多做给家人吃,软糯可口不上火,脾胃好身体棒

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时间悄悄从指缝间溜走,转眼间又到了二月。立春节气的到来,不仅意味着天气会越来越暖和,同时也在提醒农民又要开始新一年的耕作。每到这个立春前后,茶茶就喜欢做这盘开胃柿子糕给家人们尝尝鲜,软糯可口不上火,脾胃好身体棒!下面跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧!开胃柿子糕by为食猫17配料:西红柿四个、配方奶100ml、淀粉100克、椰蓉适量、黄冰糖30克烹饪步骤:1.

懒人蒸蛋糕,不需要分离蛋清蛋黄,香甜松软吃着不腻

懒人蒸蛋糕,不需要分离蛋清蛋黄,香甜松软吃着不腻

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谁说没烤箱做不出好吃的小蛋糕,茶茶可不相信,之前分享过很多蒸蛋糕的做法,次次都好吃有没有?今天再来一个蔓越莓蒸蛋糕,也是非常简单,照着步骤做,不会失败哦!蒸蛋糕做法简单,口感松软香甜,适合老人孩子食用的点心啦!学会这个方法,就可以变换着来了,比如南瓜的、红薯的、紫薯的等等,蒸出来的不上火,宝宝也可以吃。蔓越莓蒸蛋糕by紫夜蓝凌配料:鸡蛋67g、细砂糖50g、

3分钟学会樱花镜面芝士蛋糕,免烤箱零失败,史上最简单的蛋糕做法

3分钟学会樱花镜面芝士蛋糕,免烤箱零失败,史上最简单的蛋糕做法

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此款蛋糕每一个都是独一无二,仿佛置身于浪漫甜蜜的花海。粉嫩娇羞的樱花镜面芝士蛋糕,甜中透着丝丝微酸,像情侣牵手跨过荆棘走过的所有时光。一口咬下去,芝士的细腻的口感在舌尖绽放,随后的奶油又在不经意间给人们味觉的惊喜!下面跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧~樱花镜面芝士蛋糕byDora哚拉配料:芝士部分、奶油奶酪100g、淡奶油150g、糖25g、柠檬汁半个、酸奶

酥掉渣的蔓越莓曲奇饼干,手把手教你,绝对入门级零失败

酥掉渣的蔓越莓曲奇饼干,手把手教你,绝对入门级零失败

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蔓越莓在烘焙界可谓是“当家网红”,有了它的助阵,做出来的甜品都弥漫着酸酸甜甜诱人的香味,光是闻着就有一种莫名的满足感。在茶茶心里“一道有了蔓越莓的甜品,味道是不会差的”。刚入门的烘焙小可爱,正好可以拿这道蔓越莓曲奇练练手,零失误,酥脆香甜,一口吃上瘾,我们一起看看具体的烹饪步骤吧!蔓越莓曲奇by请叫我小徐徐配料:无盐黄油65克、糖粉30克、蛋黄1个、低粉12

千叶纹海绵蛋糕三明治,细嫩绵软不开裂,吃一口就爱上

千叶纹海绵蛋糕三明治,细嫩绵软不开裂,吃一口就爱上

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真不愧是千叶纹海绵蛋糕三明治,吃一口就爱上的味道!它是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。这款蛋糕非常适合小朋友和老年人吃哦~口感松软,好吃到停不下来~~赶快跟着茶茶一起看看美味千叶纹海绵蛋糕三明治的具体制作步骤吧!千叶纹海绵蛋糕三明治by大顺妈妈配料:鸡蛋6个、牛奶50克、低粉150克、可可粉5克、盐少许、糖60克、玉

不用烤箱教你做草莓班戟,比蛋糕店卖的还好吃,新手必备

不用烤箱教你做草莓班戟,比蛋糕店卖的还好吃,新手必备

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很多小仙女私信茶茶,想让我出一个不用烤箱就能做出来的高颜值甜品,今日茶茶就给大家安排上这道好吃又简单的草莓班戟,分分钟搞定!现在正是吃草莓的季节,我们可不要错过哦!当然也可以随意添加自己喜爱的水果作为内馅,下面就和茶茶一起看看具体的制作步骤吧!草莓班戟byDa1ly配料:鸡蛋2个、面糊白糖20克、牛奶190克、低筋面粉70克、黄油15克、奶油200克、内馅白

无水少油做花生牛轧糖,复刻童年美味,酥脆香甜不粘牙

无水少油做花生牛轧糖,复刻童年美味,酥脆香甜不粘牙

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小可爱们快过年了,手工糖果做起来吧!有什么比大热的蔓越莓花生牛轧糖更受欢迎呢?外面买的有各种添加剂,极不健康,不如学会自己做,十分钟做一大堆。很多人做牛扎糖要不太软不成型要不咬不动,今日茶茶就分享友友们简单的牛轧糖的做法,酥脆香甜不粘牙,下面我们一起看看具体的制作步骤吧!喜欢记得收藏哦~蔓越莓花生牛轧糖by敏茹意精品厨娘配料:花生125克、奶粉65克、蔓越莓

这个蛋糕材料足味道赞,做法简单又好吃,香甜细腻有弹性

这个蛋糕材料足味道赞,做法简单又好吃,香甜细腻有弹性

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如果让茶茶说出自己最爱的甜点,那么一定是原味蛋糕卷!香甜不腻,入口即化,每次都感觉吃不够,表面光滑平整的蛋糕卷光看着就心情舒畅。简单搭配牛奶,酸奶就是一份美美的下午茶或早餐!茶茶一次就可以吃完一整条蛋糕卷。下面跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧!喜欢可以收藏在家试试看哦!原味蛋糕卷by萌城美食配料:鸡蛋4只、细砂糖80克、低筋面粉40克、色拉油40克、牛奶40

酥脆香甜,吃一次就爱上的蛋黄饼干,原来做起来并不难!

酥脆香甜,吃一次就爱上的蛋黄饼干,原来做起来并不难!

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蛋黄在烘焙中占据着很重要的位置,今日茶茶就要分享小可爱们一道蛋黄饼干。每到过年的时候,总会做上一些送给亲朋好友们品尝,分享烘焙的乐趣!一口一个香脆又上头,做法也超级简单,家里的老人小孩都能吃!自己做的零添加吃起来才放心。下面跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧!蛋黄饼干byqiaoan配料:蛋黄3个、全蛋1个、糖粉20克、低粉20克、奶粉10克烹饪步骤:1.三个

吃完还要舔手指的烤薯角,比薯条受欢迎,用它当晚餐减脂还解馋

吃完还要舔手指的烤薯角,比薯条受欢迎,用它当晚餐减脂还解馋

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为了早点消耗掉闺蜜从恩施老家背回来的100斤富硒土豆,最近天天研究土豆的好吃做法,今天分享一道比炸薯条更简单更好吃的烤薯角。烤好的薯角,外焦里嫩特别香,热量比炸薯条少很多,也比较省油。非常推荐大家试一试,下面跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧!烤薯角by西蘭的美食厨房配料:土豆7个、芝麻油1勺、辣椒粉1勺、盐1勺、黑胡椒1勺、五香粉1勺烹饪步骤:1.准备好所有