烘焙天地 微信公众号文章列表

原创作者青春妹-

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360水果果冻杯果冻是小孩儿的最爱,看见Q弹的果冻,总是想咬上那么一口,奈何外面买的添加剂太多,每次都不敢给宝宝吃太多今天分享一款巨好吃的水果果冻杯,零失败!零添加!超级简单,比外面买的要健康百倍,特别适合作为零食给小朋友吃!高颜值又好吃

私房靠它卖出一栋房!配方做法大公开,不学亏了!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360牛轧糖牛轧糖是一种有嚼劲,奶香满口的糖果,但是现在外面买的牛轧糖太粘牙了,所以下面教你怎么制作有嚼劲的牛轧糖。今天分享三个口味牛轧糖,奶香浓郁,好吃不黏牙~做好打包送礼

一口一个,少糖少油,外脆里软嚼劲十足!居然特别好吃!

一口一个,少糖少油,外脆里软嚼劲十足!居然特别好吃!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360迷你奶酪碱水包平时吃面包大多是软欧包,绵软蓬松,加上香甜的内馅,吃起来真是欲罢不能。最近发现碱水包真的也挺不错的,虽然吃起来没有软欧包那么柔软,但是别有一番风味,碱水包是德国常吃的一款面包,制作的时候需要在碱水中浸泡片刻,经过高温烘烤后面包表面会呈现出酱红色的光泽,还有

火到上热搜的它,终于安排了!我3步就能搞定!

火到上热搜的它,终于安排了!我3步就能搞定!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360白葡萄酸奶慕斯前几天被同事安利了一款超好吃的草莓流心芝士酸奶,大颗草莓果肉还有芝士流心珠,顿时就让我少女心泛滥不可自拔。马上去天猫搜了下,果然被我找到了,没想到还赶上了宝石碗系列:白葡萄流心茉莉口味上新,立马下单一箱尝尝鲜,果然没让人失望~不要太赞!宝石碗包装爱了,里面

高温天吃它太爽了!冰冰凉香喷喷,随手一拌就好吃!

高温天吃它太爽了!冰冰凉香喷喷,随手一拌就好吃!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360鲜奶豆腐糕哦豁~早上人事小姐姐发了一则停电通知,群里瞬间炸开了锅~小伙伴们暗戳戳期待着明天能不用上班,我则慢慢悠悠地盘算着,冰箱里的食物该怎么处理:易化的冰淇淋分一分就没了,容易蔫的青菜,炒一炒也是人均两筷子的事...至于这开过的内酯豆腐嘛,我决定给它做成快手甜品鲜奶豆

馋哭了!!简单美味只需3步,全家上瘾抢着吃,快收藏!

馋哭了!!简单美味只需3步,全家上瘾抢着吃,快收藏!

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孩子吃饭的问题,一向是「育儿江湖」里的一大难题!最近和一个宝妈朋友聊天,她说家里的孩子吃饭都是一个老大难,一口饭能含半小时,吃顿饭能够搞东搞西折腾两个小时。“妈妈,我吃完这棵青菜,等下要吃两个棒棒糖”;“妈妈,我再玩十分钟,十分钟后肯定好好吃饭”……吃零食水果外卖都不在话下,可是一到吃饭简直如同吃药一般难受。原因就在于而孩子平时吃的零食都是“藏盐大户”,不仅

夏天不能错过它!3块钱买一斤,金黄酥脆,上桌就抢光!

夏天不能错过它!3块钱买一斤,金黄酥脆,上桌就抢光!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360炸茄盒炸茄盒是北方常见的一道美食,茄子夹上肉馅油炸而成,每到年下,家家户户都会炸上一大盆,外表酥脆的炸糊里裹着鲜嫩多汁的茄子,茄子吸收了肉馅中的油腻,使得肉馅肥而不腻,外焦里嫩,好吃到停不下来,是一道老少皆宜的家常菜‍茄子这样做,好吃到尖叫,外酥里嫩,吃一盘吃不够,简单

这么做好吃到想到处炫耀!无油无糖,绵软又香甜!2种材料就搞定!

这么做好吃到想到处炫耀!无油无糖,绵软又香甜!2种材料就搞定!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360山药泥葡萄干球山药这样随处可见的食材怎么做都挺不错的,特别是铁棍山药无论是蒸还是烤,就这样白口吃下去,细腻软糯还有着淡淡的清香。铁棍山药入馔也很受欢迎,煲鸡汤、和黑木耳一起爆炒都极为爽脆,是夏天的一道好菜。当然做成点心也不错,蒸熟后放入模具中倒扣出来冷藏一下,再淋点糖桂

别人花1万学来的小吃,我用平底锅就能做!好吃到爆炸!

别人花1万学来的小吃,我用平底锅就能做!好吃到爆炸!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360酱香饼‍酱香饼是十分传统的小吃和早餐饼,不管是南方还是北方,都是很多人早餐的首选。最喜欢吃路边买的土家酱香饼了,家人都喜欢吃,没想到自制原来也这么简单的,一学就会,一次成功❗️正宗的酱香饼外层香酥,内里软嫩有嚼劲,刷上爱吃的酱,趁热吃上一大口,辣而不燥,老少皆宜。我家孩

不用烤箱也能做!入口即化,香到人人抢!

不用烤箱也能做!入口即化,香到人人抢!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360巧克力慕斯夏日就是吃慕斯的季节❗️今天跟大家来分享一款巧克力慕斯蛋糕,下午茶来一块,醇香丝滑,简直不要太幸福了,喜欢巧克力的小伙伴,一定不要错过!超爱的巧克力口味,简单易做,半小时就能搞定❗️入口即化,巧克力味浓郁,也太好吃了吧~原创作者青春妹-食材饼干底‍奥利奥饼干碎

有瓶牛奶就能做!外酥内软,连勺都想舔干净!

有瓶牛奶就能做!外酥内软,连勺都想舔干净!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360法式牛奶烤吐司吐司这样做好吃到逆天,一勺接一勺根本停不下来!吐司和布丁的完美结合,真是太好吃了,简单易做,奶香味十足,比蛋糕还好吃~无糖无油的配方,外酥内软,布丁滑嫩入口即化!减肥的小伙伴也可以放心吃的一款甜品,一定不要错过呀~原创作者青春妹-食材吐司2片鸡蛋1个牛奶2

有锅就能做,香香软软好消化!好吃不长肉,连吃一周都不腻!

有锅就能做,香香软软好消化!好吃不长肉,连吃一周都不腻!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360蟹棒土豆泥蛋卷夏天来啦,想吃好吃的又不想长肉肉,那就要多吃低脂美食,分享一款简单快手,超好吃的土豆泥蟹棒蛋卷,软嫩的蛋皮包裹着粉糯好吃的蟹肉土豆泥沙拉,低卡高蛋白,饱腹感很强哦,好吃不怕胖❗️原创作者念心食材土豆1个鸡蛋2个玉米粒半小碗黄瓜1小段胡萝卜1小段蟹肉棒3个沙

一切一扭就能做!一蒸搞定!比面包还香!

一切一扭就能做!一蒸搞定!比面包还香!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360紫薯豆沙卷第一次看到这个豆沙卷的时候就被它的颜值惊呆了,也太好看了吧。趁着刚出锅咬一口,松软极了,内里的红豆沙混合着小麦的清香真是欲罢不能!一点也不逊色于蛋糕、面包什么的。看到这个长相,小伙伴们是不是跟我一样的想法,觉得做法很复杂?其实,真的不难。只需要把面皮擀好,抹点

天热全靠它续命!免模具0难度,味道秒杀梦龙!

天热全靠它续命!免模具0难度,味道秒杀梦龙!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360脆皮雪糕卷说起来,人的视觉和联想真的很具有欺骗性:周一明明给大家分享的是黑芝麻核桃杯,不少宝宝:还以为是奥利奥冰淇淋。之前分享奥利奥蛋糕的时候,也有人看成了奥利奥雪糕~连看错都已经是一而再,就差再而三了,这个奥利奥味的雪糕,再不安排上就不合理了:脆皮雪糕卷和蛋糕卷不太一

吃不胖!非油炸!无糖奶香紫薯软饼!不加1勺糖,Q弹软糯,全家都爱!

吃不胖!非油炸!无糖奶香紫薯软饼!不加1勺糖,Q弹软糯,全家都爱!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360紫薯饼对糯糯的美食完全没有抵抗力,今天做了无糖低脂的紫薯糯米饼,好吃到停不下来❗️满满都是芝麻香,低脂又低热的紫薯饼,甜甜糯糯,能当小零食也能做主食太棒啦~,这款紫薯软饼,无需烤箱也不用油炸,简单揉好面团整形放锅里一煎就搞定!原创作者青春妹-食材紫薯200克糯米粉100

别点奶茶了!夏日最消暑的小吃!5块钱在家能做一大锅!熬夜党必备!

别点奶茶了!夏日最消暑的小吃!5块钱在家能做一大锅!熬夜党必备!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360养生菊花糕有没有和我一样的熬夜党?害……最近真是熬夜太多,白天明显精神状态差很多,有时候忙到没空午休,赶紧淘食材和回家做一些养生的美食。我今天做了这款养生膏,滋阴润燥,清肝明目还养胃,加了牛奶,细腻嫩滑,太好喝了!朋友们快和我一起试试呀!原创作者君子恩食材菊花10克黄芪

5分钟快手早餐,有锅就能做,咬一口就爆浆!上桌秒扫光!

5分钟快手早餐,有锅就能做,咬一口就爆浆!上桌秒扫光!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360芝士火腿吐司卷今天就跟大家分享一款平时最常吃的早餐,芝士火腿吐司卷,做法超级简单,所有的食材都不需要提前处理,简单几步就搞定,而且不用烤箱,只需一个平底锅,煎一即可。刚煎完的吐司卷咬一口,芝士会在嘴里爆浆,浓郁的芝士奶香包裹着吐司和火腿肠,真的太满足啦,你们一定要试试,

天呐,做蛋糕居然可以不打发!不开烤箱!不要面粉!不要糖!

天呐,做蛋糕居然可以不打发!不开烤箱!不要面粉!不要糖!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360紫薯泥蛋糕天气热起来了,胃口也不大好,总想吃点清爽的。这款紫薯泥蛋糕就很快手的了。你觉得打发很麻烦,开烤箱很热?这款蛋糕真的厉害了,既不用打发,也不用烤箱!你嫌糖多了会长胖?额,我们也没有放糖呢!顺便说一下,我们也没有放面粉!是不是简单的有点过分?!好吧,其实这款蛋糕就

全员爆灯的一口香奶酥,放三天也酥到掉渣,超简单零失败!

全员爆灯的一口香奶酥,放三天也酥到掉渣,超简单零失败!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360提子奶酥今天分享一款超好吃的小饼干,葡萄奶酥是孩子们在吃过一次以后就一直念念不忘的饼干,奶香浓郁,酥到掉渣~超简单一次成功的奶香一口酥,新手也一学就会❗️一定要试试呀~小小的、圆圆的,加了葡萄干酸甜的口感酥香的口感吃起来超赞!原创作者青春妹-食材黄油60克蛋黄2个糖粉2

这方子秒杀哈根达斯!几步搞定,谁做都好吃!

这方子秒杀哈根达斯!几步搞定,谁做都好吃!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360芒果草莓冰糕难过~五一假期回来之后,广东温度满30减10的机制已经不管用了。每天早上出门的时候,感觉简直是在迎着阵阵热浪前行,还没走两步路呢,就已经是汗流浃背了...想想夏天还要持续那么久,我得做些冰糕来续命才行~冰糕的前身是意大利的半冷甜点“Semifreddo”。它

免烤免蒸!成本不到2块钱,一做一大盆,学会别去外面买了!

免烤免蒸!成本不到2块钱,一做一大盆,学会别去外面买了!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360香脆炸薯片薯片是很多人都非常喜欢吃的一种零食,尤其是小孩子对薯片可以说是非常喜爱,每次到了超市买东西的时候都会拿好几包薯片。长期吃这些加了添加剂的薯片,对身体健康不好,要是孩子特别喜欢吃薯片,今天就来教大家在家里制作,原来薯片这么容易就能做出来,比外面还好吃~不添加任何

私房6.1预定款!加个小创意,30个鸡蛋小饼干轻松完成

私房6.1预定款!加个小创意,30个鸡蛋小饼干轻松完成

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360鸡蛋小饼干六一儿童节打算做些什么?我猜你会做一些可爱的蛋糕,可爱的饼干,那些蛋糕饼干一定很复杂,也许你会望而却步,今天分享的小饼干同样可爱,但做法很简单,只需要一点创意就能完成哦~这一盘可以烤30个小饼干,分装也特别方便,5-6个装一小盒酥脆可口,作为小零食,平时也可以

糯叽叽,冰凉凉!不用蒸不用烤,简单4步,一个奶锅就能做!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360酸奶麻薯夏日的午后,困乏成为常态,那就来一杯清茶,赶走所有疲倦,如果还能再来一盘清凉的小点,就再好不过了。软fufu、糯叽叽的小甜点总是让人难以拒绝,麻薯便是其中一例。用酸奶搭配麻薯,软糯Q弹的外皮,包裹着酸酸甜甜的酸奶,一下下去超级满足!制作起来也很简单,不用蒸不用烤