烘焙天地 微信公众号文章列表

馋哭了!!简单美味只需3步,全家上瘾抢着吃,快收藏!

馋哭了!!简单美味只需3步,全家上瘾抢着吃,快收藏!

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孩子吃饭的问题,一向是「育儿江湖」里的一大难题!最近和一个宝妈朋友聊天,她说家里的孩子吃饭都是一个老大难,一口饭能含半小时,吃顿饭能够搞东搞西折腾两个小时。“妈妈,我吃完这棵青菜,等下要吃两个棒棒糖”;“妈妈,我再玩十分钟,十分钟后肯定好好吃饭”……吃零食水果外卖都不在话下,可是一到吃饭简直如同吃药一般难受。原因就在于而孩子平时吃的零食都是“藏盐大户”,不仅

夏天不能错过它!3块钱买一斤,金黄酥脆,上桌就抢光!

夏天不能错过它!3块钱买一斤,金黄酥脆,上桌就抢光!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360炸茄盒炸茄盒是北方常见的一道美食,茄子夹上肉馅油炸而成,每到年下,家家户户都会炸上一大盆,外表酥脆的炸糊里裹着鲜嫩多汁的茄子,茄子吸收了肉馅中的油腻,使得肉馅肥而不腻,外焦里嫩,好吃到停不下来,是一道老少皆宜的家常菜‍茄子这样做,好吃到尖叫,外酥里嫩,吃一盘吃不够,简单

这么做好吃到想到处炫耀!无油无糖,绵软又香甜!2种材料就搞定!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360山药泥葡萄干球山药这样随处可见的食材怎么做都挺不错的,特别是铁棍山药无论是蒸还是烤,就这样白口吃下去,细腻软糯还有着淡淡的清香。铁棍山药入馔也很受欢迎,煲鸡汤、和黑木耳一起爆炒都极为爽脆,是夏天的一道好菜。当然做成点心也不错,蒸熟后放入模具中倒扣出来冷藏一下,再淋点糖桂

别人花1万学来的小吃,我用平底锅就能做!好吃到爆炸!

别人花1万学来的小吃,我用平底锅就能做!好吃到爆炸!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360酱香饼‍酱香饼是十分传统的小吃和早餐饼,不管是南方还是北方,都是很多人早餐的首选。最喜欢吃路边买的土家酱香饼了,家人都喜欢吃,没想到自制原来也这么简单的,一学就会,一次成功❗️正宗的酱香饼外层香酥,内里软嫩有嚼劲,刷上爱吃的酱,趁热吃上一大口,辣而不燥,老少皆宜。我家孩

不用烤箱也能做!入口即化,香到人人抢!

不用烤箱也能做!入口即化,香到人人抢!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360巧克力慕斯夏日就是吃慕斯的季节❗️今天跟大家来分享一款巧克力慕斯蛋糕,下午茶来一块,醇香丝滑,简直不要太幸福了,喜欢巧克力的小伙伴,一定不要错过!超爱的巧克力口味,简单易做,半小时就能搞定❗️入口即化,巧克力味浓郁,也太好吃了吧~原创作者青春妹-食材饼干底‍奥利奥饼干碎

有瓶牛奶就能做!外酥内软,连勺都想舔干净!

有瓶牛奶就能做!外酥内软,连勺都想舔干净!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360法式牛奶烤吐司吐司这样做好吃到逆天,一勺接一勺根本停不下来!吐司和布丁的完美结合,真是太好吃了,简单易做,奶香味十足,比蛋糕还好吃~无糖无油的配方,外酥内软,布丁滑嫩入口即化!减肥的小伙伴也可以放心吃的一款甜品,一定不要错过呀~原创作者青春妹-食材吐司2片鸡蛋1个牛奶2

有锅就能做,香香软软好消化!好吃不长肉,连吃一周都不腻!

有锅就能做,香香软软好消化!好吃不长肉,连吃一周都不腻!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360蟹棒土豆泥蛋卷夏天来啦,想吃好吃的又不想长肉肉,那就要多吃低脂美食,分享一款简单快手,超好吃的土豆泥蟹棒蛋卷,软嫩的蛋皮包裹着粉糯好吃的蟹肉土豆泥沙拉,低卡高蛋白,饱腹感很强哦,好吃不怕胖❗️原创作者念心食材土豆1个鸡蛋2个玉米粒半小碗黄瓜1小段胡萝卜1小段蟹肉棒3个沙

一切一扭就能做!一蒸搞定!比面包还香!

一切一扭就能做!一蒸搞定!比面包还香!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360紫薯豆沙卷第一次看到这个豆沙卷的时候就被它的颜值惊呆了,也太好看了吧。趁着刚出锅咬一口,松软极了,内里的红豆沙混合着小麦的清香真是欲罢不能!一点也不逊色于蛋糕、面包什么的。看到这个长相,小伙伴们是不是跟我一样的想法,觉得做法很复杂?其实,真的不难。只需要把面皮擀好,抹点

天热全靠它续命!免模具0难度,味道秒杀梦龙!

天热全靠它续命!免模具0难度,味道秒杀梦龙!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360脆皮雪糕卷说起来,人的视觉和联想真的很具有欺骗性:周一明明给大家分享的是黑芝麻核桃杯,不少宝宝:还以为是奥利奥冰淇淋。之前分享奥利奥蛋糕的时候,也有人看成了奥利奥雪糕~连看错都已经是一而再,就差再而三了,这个奥利奥味的雪糕,再不安排上就不合理了:脆皮雪糕卷和蛋糕卷不太一

吃不胖!非油炸!无糖奶香紫薯软饼!不加1勺糖,Q弹软糯,全家都爱!

吃不胖!非油炸!无糖奶香紫薯软饼!不加1勺糖,Q弹软糯,全家都爱!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360紫薯饼对糯糯的美食完全没有抵抗力,今天做了无糖低脂的紫薯糯米饼,好吃到停不下来❗️满满都是芝麻香,低脂又低热的紫薯饼,甜甜糯糯,能当小零食也能做主食太棒啦~,这款紫薯软饼,无需烤箱也不用油炸,简单揉好面团整形放锅里一煎就搞定!原创作者青春妹-食材紫薯200克糯米粉100

别点奶茶了!夏日最消暑的小吃!5块钱在家能做一大锅!熬夜党必备!

别点奶茶了!夏日最消暑的小吃!5块钱在家能做一大锅!熬夜党必备!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360养生菊花糕有没有和我一样的熬夜党?害……最近真是熬夜太多,白天明显精神状态差很多,有时候忙到没空午休,赶紧淘食材和回家做一些养生的美食。我今天做了这款养生膏,滋阴润燥,清肝明目还养胃,加了牛奶,细腻嫩滑,太好喝了!朋友们快和我一起试试呀!原创作者君子恩食材菊花10克黄芪

5分钟快手早餐,有锅就能做,咬一口就爆浆!上桌秒扫光!

5分钟快手早餐,有锅就能做,咬一口就爆浆!上桌秒扫光!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360芝士火腿吐司卷今天就跟大家分享一款平时最常吃的早餐,芝士火腿吐司卷,做法超级简单,所有的食材都不需要提前处理,简单几步就搞定,而且不用烤箱,只需一个平底锅,煎一即可。刚煎完的吐司卷咬一口,芝士会在嘴里爆浆,浓郁的芝士奶香包裹着吐司和火腿肠,真的太满足啦,你们一定要试试,

天呐,做蛋糕居然可以不打发!不开烤箱!不要面粉!不要糖!

天呐,做蛋糕居然可以不打发!不开烤箱!不要面粉!不要糖!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360紫薯泥蛋糕天气热起来了,胃口也不大好,总想吃点清爽的。这款紫薯泥蛋糕就很快手的了。你觉得打发很麻烦,开烤箱很热?这款蛋糕真的厉害了,既不用打发,也不用烤箱!你嫌糖多了会长胖?额,我们也没有放糖呢!顺便说一下,我们也没有放面粉!是不是简单的有点过分?!好吧,其实这款蛋糕就

全员爆灯的一口香奶酥,放三天也酥到掉渣,超简单零失败!

全员爆灯的一口香奶酥,放三天也酥到掉渣,超简单零失败!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360提子奶酥今天分享一款超好吃的小饼干,葡萄奶酥是孩子们在吃过一次以后就一直念念不忘的饼干,奶香浓郁,酥到掉渣~超简单一次成功的奶香一口酥,新手也一学就会❗️一定要试试呀~小小的、圆圆的,加了葡萄干酸甜的口感酥香的口感吃起来超赞!原创作者青春妹-食材黄油60克蛋黄2个糖粉2

这方子秒杀哈根达斯!几步搞定,谁做都好吃!

这方子秒杀哈根达斯!几步搞定,谁做都好吃!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360芒果草莓冰糕难过~五一假期回来之后,广东温度满30减10的机制已经不管用了。每天早上出门的时候,感觉简直是在迎着阵阵热浪前行,还没走两步路呢,就已经是汗流浃背了...想想夏天还要持续那么久,我得做些冰糕来续命才行~冰糕的前身是意大利的半冷甜点“Semifreddo”。它

免烤免蒸!成本不到2块钱,一做一大盆,学会别去外面买了!

免烤免蒸!成本不到2块钱,一做一大盆,学会别去外面买了!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360香脆炸薯片薯片是很多人都非常喜欢吃的一种零食,尤其是小孩子对薯片可以说是非常喜爱,每次到了超市买东西的时候都会拿好几包薯片。长期吃这些加了添加剂的薯片,对身体健康不好,要是孩子特别喜欢吃薯片,今天就来教大家在家里制作,原来薯片这么容易就能做出来,比外面还好吃~不添加任何

私房6.1预定款!加个小创意,30个鸡蛋小饼干轻松完成

私房6.1预定款!加个小创意,30个鸡蛋小饼干轻松完成

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360鸡蛋小饼干六一儿童节打算做些什么?我猜你会做一些可爱的蛋糕,可爱的饼干,那些蛋糕饼干一定很复杂,也许你会望而却步,今天分享的小饼干同样可爱,但做法很简单,只需要一点创意就能完成哦~这一盘可以烤30个小饼干,分装也特别方便,5-6个装一小盒酥脆可口,作为小零食,平时也可以

糯叽叽,冰凉凉!不用蒸不用烤,简单4步,一个奶锅就能做!

糯叽叽,冰凉凉!不用蒸不用烤,简单4步,一个奶锅就能做!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360酸奶麻薯夏日的午后,困乏成为常态,那就来一杯清茶,赶走所有疲倦,如果还能再来一盘清凉的小点,就再好不过了。软fufu、糯叽叽的小甜点总是让人难以拒绝,麻薯便是其中一例。用酸奶搭配麻薯,软糯Q弹的外皮,包裹着酸酸甜甜的酸奶,一下下去超级满足!制作起来也很简单,不用蒸不用烤

李小璐贾乃亮疑复合?8岁甜馨现状引热议,网友:看看你们的女儿!

李小璐贾乃亮疑复合?8岁甜馨现状引热议,网友:看看你们的女儿!

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近日,李小璐晒出与女儿甜馨度假的视频。却被眼尖的网友发现,李小璐、贾乃亮“复合”的证据!原来是在李小璐分享视频的前两天,贾乃亮刚发了海边冲浪照片!网友对比分析场景后发现,俩人所在海滩是同一处!发现这个情况的大家,纷纷着急留言喊话:其实大家这么希望俩人复合,就是担心离婚影响甜馨的成长。但就目前来看,俩人虽然分开了,对孩子的关爱可丝毫没少!在教育上更是非常重视!

日销千份的小甜点!冰淇淋口感,一口就爆浆!!连吃3个都不腻!

日销千份的小甜点!冰淇淋口感,一口就爆浆!!连吃3个都不腻!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360北海道戚风蛋糕太爱吃北海道戚风蛋糕啦~烘焙中的经典蛋糕❗️细腻柔软,还能爆浆,特别香甜❗️冰淇淋口感的卡士达奶油酱,真的太美味了~一定不要错过❗️北海道戚风的惊艳,在于它柔软的材质和浓郁的奶香味。咬一口,中间的卡仕达内馅流出,浓浓的奶香顷刻便在唇齿间蔓延开来,搭配最最柔

焦香酥脆!不用面粉就能做,一个平底锅轻松搞定,学会去摆摊!

焦香酥脆!不用面粉就能做,一个平底锅轻松搞定,学会去摆摊!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360懒人土豆饼土豆在国人的餐桌上,是最寻常不过的美食了。普普通通的土豆仿佛有一种魔力,用土豆为原料做出来的食物,无论菜肴酸辣土豆丝,还是零嘴薯条,都备受人们喜爱。今天继续花式吃土豆,土豆的第99种花式吃法——懒人土豆饼来了!把土豆简单的翻炒,再用万能的饺子皮起来,煎一煎就可

推荐一个特别适合烘焙人的副业!有人靠它月收入两万多

推荐一个特别适合烘焙人的副业!有人靠它月收入两万多

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之前微博有一个热搜叫做“你的工资能够满足你体面的生活吗?”“别说体面的生活了,连房子都买不起,拿什么生活?”,当时这条热评不知扎穿了多少人的心。的确啊,按照普通人的月薪来算,大概穷其一生都在凑首付、还房贷、还车贷的压力中度过,想要过的体面,靠工资真的难上加难。我们可以算一下,如果每个月攒3000块钱,一年可以攒下来36000,攒十年在北京连个卫生间也买不起。

厉害了,空气感酸奶蛋糕,风靡全球的单品,配方又被我拿到!

厉害了,空气感酸奶蛋糕,风靡全球的单品,配方又被我拿到!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360酸奶蛋糕它乍一看像是轻乳酪蛋糕,但令烘焙君没想到的是,它没有一点奶油与乳酪的成分,色泽黄金,膨胀的令人食欲大开!做出的成品如同轻乳酪蛋糕!绵软细腻,超级滑嫩,入口即化,这就是空气感蛋糕吗?!别看烤的炸裂,要的就是这种效果!没有黄油乳酪也不怕吃了长太多肉,酸奶的魔力果然不

新晋网红又被我破解!一搅就成,香到直击灵魂!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360芝士酸奶夹上周和大家分享了山姆同款牛肉卷,结果留言区好些人在求同款瑞士卷的方子...啊~这让我有点懵,因为我对他们家的蛋糕卷印象不深,没有太多惊艳的感觉。不过看在你们都极力推荐的份上,我下次去的时候,再买一些回来研究~~在这之前嘛,我得给你们安利一波这个↓先学一下这个基

2分钟学会,追剧必备小零食,越嚼越香~嘎嘣脆!无需打发,搅一搅就能成功!

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为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360香葱肉松薄脆饼最近特别喜欢做这种薄脆饼干,酥脆好吃,越嚼越香~嘎嘣脆❗️我追剧必备的小零食,简单又好吃系列,分分钟搞定的那种,无需打发,搅一搅,拌一拌就能成功❗️新手小白也会哦!香葱肉松薄脆饼,嘎嘣脆,越嚼越香,一吃就停不下来啊!而且可以消耗烘焙剩下的蛋清,一定要收藏呀